Entradas frias y calientes
28 hitsDificultad: Fácil
Ingredientes:
1 papa por persona
1/4 de taza de leche por persona
cilantro, cebolla y pimenton finamente picados.
queso del que prefieras rallado
sal y piemienta a tu gusto
ajo a tu gusto
Instrucciones:
en octavos si es grande y en cuatos si es pequeña, sofreir primero la cebolla y el cebollin, despues el ajo y el pimenton, posteriormente agregar las papas, sal, piemienta y la leche tapar hasta q la papa este tierna, al momento de servir agregar queso rallado sobre las papas.
