Carnes
37 hitsDificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:
1 trozo de cinta de lomo de 1 1/4 kgr.
4 tranchetes
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1 tomate
1 latita de foiegras
Instrucciones:
Cortar la cinta de lomo por la mitad como si fuera un libro, untar de foiegras y poner los tranchetes, cerrar y salpimetar. Envolver en bacon y atar.
En la cubeta poner un chorro de aceite, picar la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el tomate bien picadito. Colocar la cinta encima, añadir chorrete de aceite y mi toque personal............un chorrito de salsa de soja.
Programa 91 y 2 horita
