Pollo a la sal - Aves y caza

Aves y caza 43 hits




Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 0 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
1 Pollo 1 kilo de sal 1 Colocar en una budinera un kilo de sal 2 Lavar el pollo y sacar todos los interiores (pana, corazon, etc.) 3 Colocar el pollo sobre la sal 4 Colocar al horno durante una hora Esperar que el cuero del pollo este dorado, y si en una hora no esta dorado, esperar a que lo este.