Crema de mango - Pescado

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INGREDIENTES:
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de Crema de leche
- 750 gramos de Mango en tajadas
- 100 gramos de chocolate biter
- marrasquinos y hojas de Menta para decorar.

MODO DE PREPARACIÓN:
Licuar el mango con la leche condensada. Batir la crema de leche y mezclar muy suavemente con la preparación anterior.Servir en copas y llevar a refrigerar hasta que cuaje( 1 hora aproximadamente. Derretir el chocolate y decorar la superficie de la crema con hilos de chocolate Cereza y hojas de menta






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