Aceitunas negras aliñadas - Aperitivos y tapas

Dificultad: Fácil

Introducción:
Así las hace mi suegra ...

y nos gustan mucho.
Ingredientes:
* 1 bote de aceitunas negras (con ó sin hueso)

* 1 cucharada de pimentón dulce

* aceite de oliva

* 1 cebolla grande

* ajo en polvo

* sal


Instrucciones:
Escurrir las aceitunas de su líquido, colocarlas en un bol y echar una buena cucharada de pimentón dulce de calidad, la cebolla cortada en juliana fina, ajo en polvo y sal al gusto, un buen chorro de aceite de oliva de sabor suave ( para que no mate el sabor del pimentón)... dejar macerar y a comer...



yo le pongo mucha cebolla y mas aceite de la cuenta... (nos encanta mojar pan)...