Especialidades internacionales
60 hitsPorciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 10
Dificultad: Fácil
Introducción:
En el Norte de Mèxico abundan los guisos elaborados con carnes rojas, son amantes de las parrilladas y la carne asada. Esta es una variedad
Ingredientes:
500 gramos de filete de res en trozos
200 gramos de tocino
2 cebollas troceadas,
Pimiento rojo y verde picado
Sal al gusto
Queso manchego
Instrucciones:
En una plancha ase la carne con el tocino, agregue la cebolla y el pimiento y al final el queso, sirvase acompañado de tortillas de maìz.
