Ensaladas
39 hits Ingredientes:1 sobre de puré de patatas
1 lata de atún en aceite
Tomate frito
1 Huevo
Pan rallado
Aceite de olivaPreparación:Preparar el puré según las instrucciones del paquete y reservar hasta que se enfríe.
Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate frito. Con una cuchara coger una bola grande de puré y hacerle un agujero, rellenar con la mezcla de atún y el tomate frito. Pasar la bola por huevo batido y pan rallado y freir en una sartén con abundante aceite.
Servir acompañado de Lechuga en juliana.
