Arroz al roquefort - Arroces y cereales

INGREDIENTES:
1/2 Kg. de Arroz
1/4 Kg. de Roquefort
250 cm3. Crema de leche
1 Cebolla picada
sal y Pimienta
Aceite

MODO DE PREPARACIÓN:
1-Derretir el roquefort sobre la crema de leche, a
fuego lento.
2-Agregar la cebolla picada y condimentar.
3-Preparar el arroz y agregarlo a la mezcla.
4-Servir en caliente.