Arroces
48 hitsPorciones / número de personas: 6
Dificultad: Fácil
Introducción:
Está receta ya está en el recetario pero no está completa, por eso la vuelvo a poner ya completita.
Ingredientes:
Para el recipiente varoma:
1 diente de ajo, hojas de perejil
? 1 pastilla de avecrem
? 200 gr. de agua
? 100 gr. de vino blanco
? 50 gr. de aceite
? 180 gr. de arroz
? 6 moldes individuales de flan Albal.
Instrucciones:
1. Prepare el agua para el arroz. Ponga el ajo, el perejil y la pastilla de caldo de pollo, y triture 5 segundos, en velocidad 5. Añada el agua, el vino y el aceite, y mezcle 15 segundos, vel. 6. Saque y reserve.
2. Prepare las flaneras de arroz. Ponga en cada una de ellas 30 gr. de arroz y 50 gr. del líquido que teníamos reservado. Mézclelo con una cuchara y coloque las flaneras, sin cubrir, en el recipiente Varoma.
Ponga agua en el vaso (o la comida que vaya a cocinar) programe 20 min., temp. Varoma, giro a la izquierda y vel. Cuchara, colocando el recipiente Varoma sobre la tapadera.
