arroz con coliflor - Arroces y cereales

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 30

Ingredientes de la receta:
1 Tomate chico,cebolla,chile verde, un diente de ajo, todos picados y finitos.
Coliflor chico, cortados y una taza de Arroz, caldo de pollo, sal y Pimienta, una cucharada de aceite en un sarten honda se le pone aceite bien caliente,una taza de arroz ya escurrido y seco ya dorado, luego se le frie cebolla, tomate diente y chile picados y remover bien con el color rojizo y agrenga el caldo con coliflor cortado ,sal y pimienta al gusto, se le pone el cilatro encima .
si quiere el caldo o seco o puede quedar espesa es muy sabroso.
provecho.
el caldo es mejor que el seco,pero la clima de frio es caldo.
y seco es calor.