Arroz con leche light (thermomix) - Light

Porciones / número de personas: 6


Tiempo de cocción: 46min


Dificultad: Fácil

Introducción:
Receta para diabeticos

Una vez hecho el arroz con leche no conviene removerlo, se agua y pierde cremosidad
Ingredientes:
Un litro y medio de leche semidesnatada

150gr. de arroz de grano corto

Canela en palo y en polvo

5 ó 6 cucharadas de fructosa

Ralladura de limon o aroma de limon
Instrucciones:
Poner todos los ingredientes menos la fructosa en la thermomix. Unos 40min. temp. 100ºc,

vel. cuchara.

Retirar la canela en palo y la piel de limon, añadir la fructosa y hacer 6 min. mas.

Poner en moldes individuales y dejar enfriar. una vez frio espolvorear con la canela