Arroces y cereales
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1 pechuga
1 Zanahoria peq
1 pimenton
1 cubito de Pollo
cebollin al gusto
1 Cebolla de cabeza peq
1 lata de guisantes peq
1 cuch de sal
1 cuch de salsa de soya
1 tilin de adobo
aceite para freir
1 cuch de mayonesa y 1 de salsa 1 de mostaza
1/2 taza de Arroz
3 tazas de Agua
PREPARACION:
SE PICA EL POLLO EN CUBITOS Y SE SOFRIE, LA ZANAHORIA SE RALLA; EL PIMENTON SE PICA JUNTO CON LA CEBOLLA Y EL CEBOLLIN ,cuando la pechuga este dorada se le agrega la cebolla el cebollin y el pimenton se deja sofreir un poco y su le hecha el cubito dezmenuzado el adobo y la soya se revuelve luegose le agrega la mayonesa salsa y moztaza se revuelve nuevamente luego se agrega el arroz sse mueve finalmente se le agrega el agua y los guisantes se deja secar luego se baja la llama se tapa y se cocina por espacio de 10 minutos ...........
se sirve caliente aunque frio es mas rico lo puedes acompañar con Pan
rinde para 3 personas
