arroz de carnes,verduras y coca cola - Arroces y cereales





PARA: 10 a 15 PERSONAS



1 KL DE Arroz

1 PECHUGA

1 TROSO DE CARNE DE CERDO

1 TROSO DE CARNE

10 SALCHICHAS RANCHERAS

MEDIA LIBRA DE AVICHUELA

MEDIA LIBRA DE ARBEJA

Cebolla LARGA

SAL Y COLOR

Coca cola

Salsa de tomate



PONEMOS A:

COCINAR EL ARROZ Y EN UNA HOYA A PARTE SE COCINA EL Pollo Y LAS CARNES Y EN OTRA LAS VERDURAS, CUANDO YA ESTA COCINADO EL ARROZ SE PONE EN UN RECIPIOENTE MAS GRANDE DEL QUE ESTA, CUANDO ESTA LA CARNE Y EL POLLO SE CORAN EN PEDASOS PEQUEÑOS, LUEGO SE SOFRIE CON LA CEBOLLA Y LAS SALCHICHAS ESTANDO LISTO ESTO SE REBUELVE CON EL ARROZ, Y SEGUIMOS CON LAS AVICHUELAS YA PICADAS Y ARBEJAS COCINADAS A PONERLAS EN EL MISMO RECIPIENTE DEL ARROZ Y LA CARNE, SE REBUELVE TODO ESTO SE PONE A FUEGO LENTO Y EN UN BASO DE Gaseosa COCA COLA SE LE AGREGA LA SALSA DE TOMATE Y EL COLOR, SE DISUELVE HASTA QUE QUEDE ESPESO , Y SE LE ROSEA TODO SOBRE EL RESIPIENTE DEL ARROZ, SE TAPA Y SE DEJA DURANTE 5 MINUTOS TAPADO A FUEGO LENTO, DESPUES DE ESTE TIEMPO YA ESTA LISTO PARA SERVIR SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNAS PAPAS FRISTAS.