Arroz de guarnición - Arroces

Tiempo de cocción: 7 minutos olla expres


Dificultad: Fácil

Introducción:
Este arroz es ideal para unos calamares en salsa por ejemplo.
Ingredientes:
1 vaso de arroz

5 ajos

2 vasos de agua

1 pastilla de caldo

Unas hebras de azafrán
Instrucciones:
Se fríen los ajos picados, se agrega el arroz y se sofríe, se añade el agua (siempre la medida será de dos vasos de agua por uno de arroz), la pastilla de caldo y el azafrán, se mueve todo y se deja cocer. Yo lo hago en la olla a presión, está en unos minutos.