Arroces y cereales
67 hitsINGREDIENTES:
3 tazas de Arroz
Azafrán
1 Cebolla mediana
Cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 dientes de Ajo machacados
2 latitas de Pulpo en aceite
1 latita de mejillones
1 latita de Calamares en su tinta
También se le pueden poner otros frutos de mar que consigas
MODO DE PREPARACIÓN:
Preparar el arroz con Agua y sal como de costumbre pero agregar
Azafran al agua para que el arroz quede amarillo. en una sarten poner
un poco del aceite en que viene el pulpo y fritar la cebolla
picada,los Pimientos picados y la cebolla de verdeo picada, agregar
todos los mariscos (escurridos)y sal , Pimienta y pimenton a gusto,
seguir rehogando por un rato hasta que esten bien calientes.
En una
fuente grande poner el arroz y mezclarle los mariscos.
Dejar reposar un
ratito antes de servir para que el arroz tome el gusto de los
mariscos.
