ARROZ PICANTE - Arroces

Arroces 81 hits




Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Arroz basmati hervido, refrescado y escurrido

- Arroz salvaje hervido, refrescado y escurrido

- Aceite

- Col cortada a cuadritos

- Cebolla brunoisse

- Pimiento verde cortado a tiras

- Pimiento rojo cortado a tiras

- Zanahoria cortada a tiras

- Pechuga de pollo cortada a tiras o carne picada

- Guindillas

- Sal y pimienta


Instrucciones:
En una sartén amplia poner el aceite, añadir las verduras junto con la guindilla, primero la cebolla, seguidamente la col, los dos tipos de pimiento y la zanahoria.

Cuando pierdan las verduras el agua añadir la carne, saltearla y cuando esté tierna añadir los arroces dándoles unas vueltas