ARROZ PRIMAVERA - Arroces y cereales

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 35 min
Tiempo de cocción : 15
vegetariana

Ingredientes de la receta:
2 TAZAS DE Arroz CHOCLO GRANEADO POROTITOS VERDES REVANADOS, ZANAHORIAS EN CUBITOS ACEITE SOFREIR EL ARROZ EN UN POCO DE ACEITE, AGREGAR 4 TAZAS DE Agua(2 TAZAS DE AGUA POR 1 TAZA DE ARROZ) DEJAR COCER A FUEGO MUY LENTO HASTA QUE NO LE QUEDE AGUA.
MIENTRAS TANTO DEJAR COCER LOS POROTITOS, LOS CHOCLOS GRANEADOS Y LAS ZANAHORIAS CON UNA PIZCA DE SAL.
YA LISTO EL ARROZ DEJAR ENFRIAR, LO MISMO CON LOS POROTOS, EL CHOCLO Y LAS ZANAHORIAS.
SI TODO YA ESTA FRIO MEZCLAR.
COLOCAR EN EL REFRIGERADOR ANTES DE SERVIR.
si gusta puede servir con un poquito de mayonesa o mostasa, tambien puede ser con ketchup.
Este arroz se prepara siempre en casamientos, bautisos o cumpleaños acompañando las carnes asadas a la chilena.