BACALADITOS A LA FINAS HIERBAS - Aperitivos y Tapas

INGREDIENTES:
cilantro
sal
40 g de mantequilla
pimienta
eneldo
1/2 Limón
3 dientes de Ajo
800 g de bacaladitos
tomillo



PREPARACIÓN:
Quitar la raspa a los bacaladitos, salpimentar y reservar. En una bandeja colocar el pescado con el ajo picado, las especias, el jugo del limón y dejar macerar durante una hora.


Paso 2
En una plancha poner a calentar la mantequilla, cuando esté bien caliente hacer los bacaladitos.


Paso 3
Servir los bacaladitos si se desea con una ensalada de espinacas y lechuga.