Bizcocho con yogur de limon - Pan y Bolleria





Ingredientes:



2 yogures de limon

6 huevos

6 vasitos de Harina (con la medida del yogur)

4 vasitos de azucar

2 vasitos de aceite de girasol

1sobre de Levadura royal

una pizca de sal

ralladura de limón.



Preparación :



Se prepara un molde con Mantequilla y se espolvorea con un poco de harina.

En un cuenco grande, se mezclan todos los ingredientes con cuidado de no formar grumos y cuando está muy bien batido, se vuelca todo en el molde previamente preparado. Luego se mete en el horno a una temperatura de 175 º durante 45 minutos aproximadamente. Cuando esté listo se coloca en el plato y si se quiere se puede emborrachar con un almíbar.