Bizcocho de chocolate sin harina y sin gluten (microondas) - Postres

Porciones / número de personas: 4


Tiempo de cocción: 9 min.


Dificultad: Fácil

Introducción:
Se necesita molde apto para microondas grande, mejor tipo corona. En la cocción crece mucho, aunque luego resulta un pequeño bizcocho que cabe en un plato llano.

Para adultos, se le puede añadir un puntito de licor.



No se reseca al día siguiente (si llega), porque no tiene harina.
Ingredientes:
- 1 yogurt

- 1 vaso yogurt de cacao apto (usé valor en polvo)

- 1 vaso yogurt de azucar

- 1/2 vaso yogurt de aceite

- 1 pareja gasificantes, o sobre gaseosa.

- 3 huevos (para bizcochos en microondas es preferible mezclar primero las yemas y añadir las claras batidas a punto de nieve).






Instrucciones:
Se mezcla todo bien, y al molde.



Microondas a 750 w, 9 minutos.