Bizcocho de harina integral con avellanas -Breadman- - Pan y Bolleria

Dificultad: Fácil

Introducción:
Se hace con pala de amasar.
Ingredientes:
6 huevos

225 grs. de harina integral

150 grs. de azucar

50 grs. de harina de avellanas

1 sobre de levadura

Un chorrito de agua de azahar


Instrucciones:
Se baten en una batidora electrica, los huevos con el azucar y el agua de azahar hasta que doble el volumen. Queda una mezcla esponjosa y blanquecina.

Se pone esta crema en la cubeta y se le añade el resto de los ingredientes

Programa 12. Punto Medium.