Pan y Bolleria
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Ingredientes.
Para masa:
4 Huevos
1 Yogurt de limon
4 Medidas del yogurt , de harina
1 Medida del yogurt, de aceite
1 "" ,de leche
2 Medidas del yogurt, de azucar
1 Sobre de Levadura "Royal"
1 Limon mediano "raspao"
Cobertura de cocolate:
1 Tableta de chocolate negro
Medio vaso de Agua.
Preparacion:
Se baten los huevos,se hecha el aceite,la leche,
el yogurt de limon,la raspadura de limon,
el azucar,la levadura "royal" y la harina.
Se mueve todo muy bien sin dejar grumos,se echa en un molde untado en mantequilla.
Se mete en el horno a 150 grados por lo menos 3 cuartos de hora,hasta que se bufe.Mientras en un cazo se echa el chocolate trozeado y seguidamente el agua hasta que este espeso.
Despues cuando el bizcocho este listo se le echa el chocolate por encima.y....... LISTO.Que aprobeche.
