Bocadillos de cebolla de verdeo - Pescado

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INGREDIENTES:
3 huevos
sal
pimienta
200grs de Cebollas verdeo
50grs queso rallado
Harina leudante c/n
aceite para freir

MODO DE PREPARACIÓN:
Batir los huevos y salpimentar,agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas)el queso rallado,y por ultimo la harina,tiene que quedar una pasta blanda.
Luego freimos en aceite a fuego moderado.