BOMBONES DE FRESA (Thernomix) - Postres

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Tiempo de cocción: 10 minutos


Dificultad: Fácil

Ingredientes:
2 cubiletes de nata liquida

1 cubilete de mermelada de frambuesa

450 gr de chocolate negro

1 cucharada de mantequilla

Cacao amargo en polvo.
Instrucciones:
Poner en el vaso la nata y la mermelada y programar 5 minutos temperatura 100ºv velocidad 5. Cuando haya pasado 1 minuto

Introducir el chocolate troceado por el bocal. Cuando pare la maquina añadir la cucharada de mantequilla y mezclar unos segundos en velocidad 5.

Verter la mezcla que queda bastante liquida, en un recipiente de aluminio alargado forrado de papel transparente.

Dejar enfriar la mezcla e introducir en el frigorifico, cuando este compacto partelo en trocitos rectangulares y espolvorearlos con el cacao amargo.