Brochetas - Aves y caza

Ingredientes:
carne res salchichon Tocino Cebolla pimiento especies-como Pimienta sal Ajo molido y salsa inglesa-rosa
Elaboración:
1 preparaciónse corta en trozo la carne de 5cm. x 5cm, al igual el salchichon cebolla y pimiento se sazona con las especies y se ponen a asarse
2 presentaciónse sirve con frijoles refritos y salsa mexicana.