Postres
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Pastel:
200 g chocolate(Postres nestlé)
200 g Mantequilla
6 huevos
400 g azúzar
180 g Harina
1/2 sobre levadura
Cobertura:
150 g chocolate(Postres nestlé)
200 ml Nata liquída
nueces(opcional)
MODO DE PREPARACIÓN:
Mezclar los huevos con el azúcar,añadir la mantequilla ablandada al microondas y despúes el chocolate desecho al baño maria.Añadir la harina y la levadura.En un molde untado con mantequilla vertemos la mezcla y al horno previamente calentado(150-180) durante 40 minutos.
Dejamos enfriar y cubrimos con el chocolate desecho con la nata.Quando esta frio decorar con las nueces.Si se quiere se puede cortar el pastel y rellenar con el mismo chocolate de cobertura, sale muy bueno,un abrazo.
