Pastas
17 hitsINGREDIENTES:
250 gramos de fetuccini
1 taza de granos de elote congelados
1 taza de hongos frescos rebanados
250 gramos de Camarones cocidos (aparte el caldo)
para la salsa
3 cucharadas de harina
1/2 cucharadita de sal
1 pizca de Pimienta
1/3 taza de leche descremada en polvo
2 tazas de leche descremada
caldo de camarones
1 taza de queso cheddar bajo en grasa rallado
camarones para adornar
MODO DE PREPARACIÓN:
cueza la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.escurra y transfiera a una cacerola con capacidad para tres litros,esparza los granos de elote sobre la pasta y luego los hongos y los camarones.
salsa.
ponga la harina,la sal,la pimienta y la Leche en polvo en una sarten,añada un pòco de leche para que se deshagan los grumos revuelva el resto de la leche el jugo de los camarones caliente y revuelva hasta que espese,mezcle con una taza de queso cheddar rallado vierta sobre los camarones y hornee sin tapar a 175 g. durante media hora hasta que se caliente espolvoree el resto del queso y vuelva a hornear durante cinco minutos mas adorne con camarones.
