Calamares a la Riojana - Pescado

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 45

Ingredientes de la receta:
1½ Kg.
Calamares 2 Tomates 1 ó 2 Pimientos 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo Vino tinto (Rioja) Agua Hacer el refrito con los tomates, pimientos, cebolla y los ajos.
Añadir los Calamares limpios y en rodajas Echar 1 vaso de vino de Rioja Consumir el caldo ¡ OJO ! con el Colesterol