carimañolas - Legumbres

Para 35 Carimañolas:



5 libras de Yuca



1.5 libras de Carne Molida



1/2 libra de cebolla



1/2 libra aji criollos



1/2 taza de Miel de panelita



1 pasta de Tomate grande



Instrución:



ponga a hervir el Agua y despues que hierve introduzca la yuca, por espacio de 5 minutos.



cocine la carne molida aparte utilice todos los ingredientes y cocinelos juntos con la pasta de tomate por espacio de 20 minutos



procedimiento:



pasar por un molino, de moler maiz pasar la yuca por el molino hasta quede una masa de como la de hojaldra.



antes de molerla quitele a la yuca la raiz que tiene en el medio.



corte de la masa como un molde para hacer empanada. introduzca la carne y cierrelo de forma como de un bollo.



cocinelos en aceite por espacio de 2 minutos y comaselos ricos. jijijjijijiji