Aves y caza
15 hitsDetalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción : 25
Ingredientes de la receta:
1 Pollo 7 papas medianas 1/2 Kg.
de zapallo 3 choclos 2 Tzas.
de Arroz 1/2 Kg.
de porotos verdes al hilo una Cebolla Cilantro a gusto 1 lt.
caldo de ave sal Pimienta Trozar el pollo, el choclo en dos cada uno.
El pollo dorarlo en una cacerola grande, añadir sal y pimienta y cebolla.
luego agregar 1 lt de caldo de ave, mas papas, porotos verdes, esperar unos 15 min.
y agregar el arroa, luego cervir con cilantro fresco picado.
