Ensaladas
8 hitsINGREDIENTES:
2 tazas de soja cocida
1 Cebolla
1 zapallito
200grs de zapallo
2 zanahorias
2 papas
200grs. de chauchas
2 cucharadas de aceite
Caldo de verduras
MODO DE PREPARACIÓN:
En una cacerola rehogar la cebolla y las zanahorias, agregar el resto de las verduras cortadas , 1 taza de caldo, la sal y las especias.
Dejar cocer las verduras, finalmente agregar la soja cocida y continuar con la cocción 5 minutos más.
