Centollos a la asturiana - Pescados y marisco

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
2 Centollos (a ser posible hembras)

2 huevos duros

mayonesa
Instrucciones:
se cuecen los centollos (10-15 minutos)



se limpia bien la carne, se le ayade los huevos picaditos y la mayonesa



nota: tb se puede poner un poco de sidra natural, o una vinagreta en vez de la mayonesa, pero asi es como les gusta en casa