Salsas y Guarniciones
14 hitsIngredientes:
para 4 personas 350 gr. Champiñón
250 gr. Jamón Serrano en taquitos
250 gr. Gamba
1 dl. Nata
sal y Pimienta
Nuez moscada
Elaboración:
Se lavan y lonchean los champiñones. Se saltean y cuando casi están, se les añade el jamón, manteniéndolo todo unos minutos. Se añade la nata, la pimienta y nuez moscada al gusto, y por último, las gambas. Se sirve caliente sobre tortitas.
