Guisos y Potage
75 hitsINGREDIENTES.
1kg de longaniza
1/4 de chicharron
10 Tomates
1 Cebolla (grande)
1 ramo de silantro
sal y consome algusto
MODO DE PREPARACION.
picar la cebolla en cubos grandes y asitronarla,poner a dorar la longaniza
en ruedas con piel,picar en cubos grandes el tomate verde,y picar finamente el silantro.poniendo todo en una caserola para sasonarlo con sal y consome en polvo al final en el ultimo erbor romperle el chicharron en trocitos al gusto ,no dejandolo coser mocho unicamente con el jugo del tomate que suelte mmm. delicioso queda.
