CHILES RELLENOS DE FRIJOL CON CHORIZO - Guisos y Potage

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INGREDIENTES:



CHILES POBLANOS,

Chorizo

FRIJOLES FRITOS

QUESO PARA DERRETIR

CREMA.



SE ASAN LOS CHLES Y SE PELAN, SE FRIE EL CHORIZO Y UNA VEZ FRITO SE AGREGAN LOS FRIJOLES MOLIDOS..DE ESTA MEZCLA SE RELLENA EL CHILE SE ACOMODAN EN UN REFRACTARIO Y SE VIERTE POR ENCIMA CREMA Y QUESO AL GUSTO, SE METEN AL MICROONDAS POR 5 MINUTOS O BIEN AL HORNO A TEMPERATURA MEDIA HASTA QUE DERRITA EL QUESO Y SE SIRVEN. PUEDES ACOMPAÑARLOS CON ARROZ.