Guisos y Potage
24 hitsINGREDIENTES:
2pechugas de Pollo,pina 1 lata chica,250 gramos de Almendra cortada,2 platanos machos,250 gramos de pasas,2 jitomates, Cebolla al gusto y Ajo al gusto, 10 chiles poblanos.
MODO DE PREPARACIÓN:
desebrar la pechuga de pollo, picar la pina,platano,cebolla,ajo y pasas. freir el platano hata que este bien cocido,agregar las pasas el ajo y la cebolla, agregar las almendra y dejar unos 2 minutos,despues agregas el pollo y el jitomate picado y esperas 5 minutos a que todo se cuesa junto sal al gusto. rellenar los chiles y capearlos .se sirven con Arroz al gusto y frijoles refritos.
