CHIPIRONES DE LA RIA - Entradas frias y calientes

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
CHIPIRONES (FRESCOSSSSSSSSSSSSSS) PQUEÑOS

CEBOLLA

PIMIENTO ROJO

PIMIENTO VERDE

PATATAS PANADERA


Instrucciones:
SE SOFRÍE CEBOLLA CON PIMIENTO ROJO Y PIMIENTO VERDE TROCEADITOS. SE SACAN Y SE MANTIENEN CALIENTES. AL TIEMPO SE HACEN PATATAS PANADERA. Y A CONTINUACIÓN LOS CHIPIRONES A LA PLANCHA.

SE MONTA LA FUENTE DE LA SIGUIENTE MANERA:

EN EL FONDO DE LA FUENTE SE PONEN LAS PATATAS PANADERA, ENCIMA EL SOFRITO DE CEBOLLA Y PIMIENTOS Y ENCIMA LOS CHIPIRONES