Carnes
42 hitsPorciones / número de personas: 2/3
Tiempo de cocción: 2 horas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Las setas utilizadas se pueden comprar congeladas en cualquier establecimiento de
la cadena de alimentos congelados La Sirena.
Ingredientes:
1 codillo de tocino abierto por la mitad
setas (ceps y gírgolas)
un vasito de vino blanco
pimentón de la vera
ajo molido
sal en escamas (esa que es un pelín más gruesecita la suelen
vender en potecitos de vidrio)
Instrucciones:
Sazonar el codillo y untarlo abundantemente con el pimentón de la vera y el ajo molido. Disponerlo en la cubeta procurando que la parte exterior toque las paredes. Añadir las setas y el vino.
Programa 91 2horas.
