Carnes
105 hitsPorciones / número de personas: 4
Tiempo de cocción: 25 MINUTOS
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 CONEJO TROCEADO
EL ZUMO DE 2 LIMONES
1/2 VASO DE VINO BLANCO Y EL OTRO 1/2 DE AGUA CON UNA PASTILLA DE CALDO
1 POCO DE ORÉGANO
3 DIENTES DE AJO
SAL Y PIMIENTA
UN PUÑADO DE NUECES Y ALMENDRAS
Instrucciones:
ELABORACION
SOFREIR LOS AJOS JUNTO CON LAS NUECES Y ALMENDRAS
SACAR Y MAJAR
MIENTRAS SOFREIR EL CONEJO
UNA VEZ DORADITO ECHARLE EL MAJADO POR ENCIMA Y EL ZUMO DE LIMON EL VINO Y EL AGUA CON LA PASTILLA DE CALDO
PONER EL MENU CARNES
SERVIR CON UNA ENSALADA VERDE O CON ARROZ BLANCO
