Salsas y fondos
70 hitsPorciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 1/2 HORA
Tiempo de cocción: 15 mn
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 brócoli, 60 grs. de mantequilla y 2 cubitos de caldo de pollo.
Instrucciones:
Se cuece a vapor el brócoli, se pone en un sartén y cuando esté caliente se le coloca la mantequilla hasta que ésta se derrita. Se licúa el brócoli junto con el consomé y se sirve en un plato hondo.
