Crema de Pimientos Verdes Fritos - Sopas y cremas





Ingredientes:
para 4 personas 80 gr. Harina
6 ud. Pimiento verde de freir
3/4 l. Leche
picatostes
Elaboración:
Freir los Pimientos, a la vez elaborar una bechamel ligera a la cual se le añaden los pimientos fritos se usa la batidora para triturarlos y listo, se sirve y se decora con los picatostes