Crema de Rocotos - Sopas y cremas

Ingredientes:
para 10 personas 1unid. Rocoto 1.unid de Pimiento galleta sal y espesar con aceite Papa blanca 1 kg Huevo 2und
Elaboración:
1 preparaciónLicuar todos estos ingredientes y espesar con aceite .Hervir papas y huevos
2 presentaciónDos rodajas de papa po porcion crema encima y se decora con una rodaja de huevo