Crema inglesa a la gelatina - Postres

Ingredientes:
4 yemas de Huevo ;
125 gr. de Azúcar ;
1/2 litro de Leche ;
Vainilla ;
10 a 13 gr. de Gelatina.

Método
: Procédase como para la crema inglesa, añadiendo la gelatina (previamente bañada en Agua fría) a las yemas y al azúcar antes de incorporar la leche.