Guisos y Potage
90 hits
ingredientes
harina, leche, nuez coscada,pimienta,sal, espinacas, Zanahoria y zetas.
elaboración
se hace la masa igual que para las croquetas de carne
para el relleno.
una vez cocidas y escurridas las espinacas,se saltean en la sarten
con unas gotitas de aceite. la zanahoria, se ralla y tambien se saltea.
las zetas se pasan por la plancha, se pican con las tigeras y se mezclan las tres verduras. y ya tenemos esto listo para mezclarlo con la masa igual
que hacemos con las de carne..
les aseguro que están muy ricas..
