Cuñapés bolivianos - Pan y Bolleria

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INGREDIENTES:
1 taza de almidón de mandioca
1 taza de Queso fresco rallado
1 cucharilla de royal
1 huevo
Leche lo necesario

MODO DE PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes secós (almidón, queso, royal) Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave. Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño hueco abajo. Colocar en una fuente para horno previamente enmantequillada y hornear a temperatura fuerte hasta que estén ligeramente c}dorados (salen casi blanquitos). Servir caliente . Ideales para acompañar Café caliente.






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