Guisos y Potage
59 hitsingredientes:
1 paquete de mazcarroni (carozzi)
un poquito de Perejil
Cebolla tres cuarta parte
posta molida
aji color
Comino
sal
Leche liquida medio litro o a gusto
aceite
preparacion:
cocer los fideos que queden aldente, una vez listo colarlos.
en una olla aparte freir cebolla cortada a cuadritos junto con la carne, agregar perejil picado finamente,aji color a gusto y comino a gusto, sal y leche.
el tiempo de preparacion es cuando esta lista la carne con la cebolla, lo demas es solo calentar.
se sirven los mascarronni en un plato y se le hecha la salsa a gusto encima.
receta: mascarronni con leche
