Empanadas (masa) - Pan y Bolleria

Ingredientes:
1 kilo de harina,
1/2 kilo de manteca " inca ",
1 Cerveza mediana,
1 pizca de sal.

Método
: Amasar los ingredientes con toda la cerveza. Formar las empanadas y rellenarlas. Hornear en charolas sin engrasar, hasta que doren.