Huevos y Lacteos
133 hitsINGREDIENTES (para 4 personas)
400 g de endibias.
100 g de queso azul.
150 g de queso crema.
2-3 cucharadas de Yogur.
CÓMO SE ELABORA:
Lavamos cuidadosamente todas las hojas de la endibia y secamos con un papel de cocina.
Las colocamos en una fuente y reservamos.
Mezclamos en un cuenco el queso azul, el queso crema y el yogur hasta que quede una pasta homogénea.
Rellenamos las endibias con la crema de quesos y servimos.
