Ensaladas
104 hitsPorciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Desde Teotihuacan, la ciudad de los dioses, les traigo esta delicia.
Ingredientes:
1 manojo de espinaca cruda cortada en cuadritos
1 pepino rebanado
1 aguacate pelado y en gajos
El aderezo
1 diente de ajo picado finamente
2 rodajas de cebolla picadas finamente
1 cucharadita de cebollin picado
2 dedos de aceite de olivo extravirgen
2 dedos de vinagre de vino
el jugo de 1 limón
sal al gusto
Instrucciones:
Poner los ingredientes en un bol para ensaladas y bañarlos generosamente con el aderezo.
