Ensalada Colibrí - Ensaladas

Porciones / número de personas: 4

Tiempo de Preparación: 10 minutos



Dificultad: Fácil

Introducción:
Esta es una receta deliciosa, además de refrescante y energética, puede emplearsemuy bien como aperitivo, segundo tiempo, guarnición o postre, pruebala y convencete.
Ingredientes:
1 taza de perlas de melón

1 taza de perlas de manzana

1 taza de perlas de pera

1 taza de apio picado

1 taza de uvas sin semilla peladas

1 taza de nuez picada

1/2 taza de yogourth de nuez

1 taza de crema ácida

2 cucharaditas de mayonesa

2 cucharadas de azúcar mascabado o morena

4 mitades de melón (Usar los cuencos que quedaron después de sacar las perlas pués son para servir la ensalada)

cerezas para decorar.


Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes en un bol para ensaladas, espolvorear al final el azúcar mascabado.

Servir en los cuencos decorando con las cerezas.